TOTALLÆNGDE: 375mm
SKÆR: 220 mm
HÆL: 50 mm
VÆGT: 185g
STÅL: APEX ULTRA KERNE MED DAMASCUS CLADDING
GRIND: KONVEX GRIND
HRC: 65-66
SKÆFTE: STABILISERET INDONESISK KOA OG BØFFELHORN. MIDTERINDLÆG AF PALISANDER
DEN PERFEKTE FØLGESVEND I KØKKENET. DET ERGONOMISKE SKÆFTE LIGGER SUPER I HÅNDEN OG ER I EN SKALA FOR SIG SELV. DE BEDSTE MATERIALER ER BRUGT. KNIVEN ER UDSLEBET KONVEKS, HVILKET GIVER RIGTIG GODE SKÆREREGENSKABER.
KNIVEN LIGGER SUPER GODT I HÅNDEN OG BALANCERE RIGTIG GODT. LIGE FORAN PINCHGRIB. DETTE REDSKAB VIL BRINGE DIG MASSER AF GLÆDE I KØKKENET OG ER KLAR TIL AT ARBEJDE.
DENNE KNIV ER 100% HÅNDLAVET AF MIG MARTIN KAANBJERG I MIT VÆRKSTED PÅ FYN. HVIS DER SKULLE VÆRE NOGLE SPØRGSMÅL ER DU VELKOMMEN TIL AT KONTAKTE MIG VIA MIN BESKEDSERVICE ELLER VIA MIN KONTAKTFORMULAR
